谚语是劳动人民在长期的生产生活实践中，积累的认识自然的经验。这些经验既有利用自然的一面，又有与自然斗争的一面，并经过千百年的实践考验和锤炼，概括成简明、动听、易懂、易记的谚语，在群众中广泛流传下来。所以谚语是中国民间所特有的一笔宝贵文化财富。

赣榆属于北方方言区，流传的谚语多而风趣。这些谚语和群众口语是有区别的，谚语因果关系明确，语句简炼，而且富有韵味。赣榆农家谚语的内容大多和农业有关，包括雨水与农业、气温与农业、降雪与农业、植物与农业、动物与农业、肥料与农业、种子与农业等。

     每一条谚语无不闪烁着农家人的勤劳和智慧的光芒。 

●雨水与农业

春雷响，万物长。

春雨贵似油，多下农民愁。

立春三场雨，遍地都是米。

春雨漫了垅，麦子豌豆丢了种。

雨洒清明节，麦子豌豆满地结。

夏雨稻命，春雨麦病。

清明前后一场雨，豌豆麦子中了举。

有钱难买五月旱，六月连阴吃饱饭。

春得一犁雨，秋收万担粮。

六月下连阴，遍地出黄金。

春雨满街流，收麦累死牛。

一阵太阳一阵雨，栽下黄秧吃白米。

伏里无雨，谷里无米；伏里雨多，谷里米多。

三伏要把透雨下，丘丘谷子压弯桠。

立了秋，那里下雨那里收。

立秋下雨万物收，处暑下雨万物丢。 

●气温与农业

清明热得早，早稻一定好。

四月不拿扇，急煞种田汉。

五月不热，稻谷不结。

六月不热，稻子不结。

三伏不热，五谷不结。

铺上热得不能躺，田里只见庄稼长。

人在屋里热得跳，稻在田里哈哈笑。

人往屋里钻，稻在田里窜。

人热了跳，稻热了笑。

人怕老来穷，稻怕寒露风。

晚稻全靠伏天长。秋热收晚田。

麦里苦虫，不冻不行。

冷收麦，热收秋。 

●降雪与农业

麦苗盖上雪花被，来年枕着馍馍睡。

大雪飞满天，来岁是丰年。

今冬大雪飘，明年收成好。

一场冬雪一场财，一场春雪一场灾。

冬雪一条被，春雪一把刀。

春雪流成河，人人都吃白面馍。

晚霜伤棉苗，早霜伤棉桃。

棉怕八月连天阴，稻怕寒露一朝霜。

八月初一雁门开，大雁脚下带霜来。

寒潮过后多晴天，夜里无云地尽霜。

霜打片、雹打线。风刮一大片，雹打一条线。 

●植物与农业

九尽杨花开，农活一齐来。

杨叶拍巴掌，老头压瓜秧。

杨树叶拍巴掌，遍地种高粱。

杨叶钱大，快种甜瓜；杨叶哗啦，快种西瓜。

杨叶如钱大，遍地种棉花。

飞杨花，种棉花。

柳絮扬，种高粱。

柳毛开花，种豆点瓜。

柳絮乱攘攘，家家下稻秧。

柳芽拧嘴儿，山药入土儿。

桐叶马蹄大，稻种下泥无牵挂。

桐树开花，正种芝麻。

桐树花落地，花生种不及。

桐花落地，谷种下泥。

椿芽鼓，种秫秫。椿芽发，种棉花。

枣芽发，种棉花。枣芽发，芝麻瓜。

枣儿红肚，磨镰割谷。

桃花开，李花落，种子包谷没有错。

桃花开，杏花败，李子开花卖薹菜。

大麦上浆，赶快下秧。

柿芽发，种棉花。麦扬花，排黄瓜。

秧摆风，种花生。

荷叶如钱大，遍地种棉花。 

菊花黄，种麦忙。

麦黄杏子，豆黄蟹子。

枇杷开花吃柿子，柿子开花吃枇杷。

高粱熟，收稻谷。

  

●动物与农业

布谷布谷，赶快种谷。

蛤蟆叫咚咚，家家浸谷种。

青蛙呱呱叫，正好种早稻。

青蛙打鼓，豆子入土。

蚕做茧，快插秧。

黄鹂唱歌，麦子要割。

知了叫，割早稻。

黄鹂来，拔蒜薹；黄鹂走，出红薯。

小燕来，抽蒜薹；大雁来，拔棉柴。

大雁来，种小麦。 

●肥料与农业

庄稼一枝花,全靠肥当家。

粪是农家宝，庄稼离它长不好。

粪是庄稼宝，缺它长不好。

粪草粪草，庄稼之宝。

庄稼要好，肥料要饱。 

种田不要问，深耕多上粪。

人凭饭食长，地凭粪打粮。 

●种子与农业

好儿要好娘，好种多打粮。

好花结好果，好种长好稻。

好种出好苗，好花结好桃。

好种出好苗，好葫芦锯好瓢。

种不好，苗不正，结个葫芦歪歪腚。

谷种不调，收成不好。

种子年年选，产量节节高。

火越扇越旺，种越选越强。

看田选种，看种种田。

一要质，二要量，田间选种不上当。

地里挑，场上选，忙半天，甜一年。

种子经过筛，幼苗长得乖。

选种没有巧，棵大穗圆粒子饱。

谷三千，麦六十，高粱八百是好的。 

谷三千，麦六十，好豌豆，八个籽。

好谷不见穗，好麦不见叶。

来源：中国校本教研网